Highlights
  • Durata: 4 ore

Partecipa ad una masterclass sull'arte della cucina veneziana con un famoso chef! Approfondisci le tecniche e i sapori che rendono la cucina veneziana famosa in tutto il mondo.

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Descrizione

Carolyn, l' esperta chef, vi aprirà le porte di casa sua per insegnarvi a cucinare secondo la vera tradizione culinaria Veneziana! 

Chef Carolyn vi accompagnerà in questa fantastica esperienza dandovi il benvenuto con un bicchiere di Prosecco e insegnandovi le tecniche e i segreti della sua cucina.
Il piatto principale, che preparerete, saranno i tradizionali ravioli, ripieni di carne, pesce o verdure di stagione. Gli ingredienti variano a seconda del periodo e di cosa lo chef trova al famoso mercato di Rialto (uno dei più antichi mercati d’Europa).

Imparerete poi a preparare la crema pasticcera, che accompagnerà il dolce. 
Al termine della lezione di cucina potrete mangiare gli ottimi piatti che avete preparato, gustandovi un buon bicchiere di vino!

Carolyn è una californiana trapianta a Venezia da ormai 30 anni. Durante la sua carriera ha lavorato ovunque vincendo importanti premi culinari italiani e internazionali. Da qualche hanno ha deciso di aprire casa sua per condividere la sua passione per la cucina con gli amanti della cucina.

La quota comprende
  • Lezione di cucina con uno chef esperto
  • Ingredienti freschi 
  • Pranzo
  • Bevande (vino e acqua)
Cose da sapere prima di partire
  • In caso di intolleranze alimentari si prega di avvisare VENICE TOURS al momento della prenotazione.
  • Solo i bambini sopra i 10 anni possono partecipare all'attività insieme ad almeno un adulto
  • Il tour non è accessibile a persone con disabilità motorie o in sedia a rotelle. 
  • Il tour non è privato, ma potrebbe essere condiviso con altri ospiti.

 

Punto di incontro
  • Punto di incontro: Rio Terà Canal 22 al monumento (L'alta asta rossa) in Campo Santa Margherita, nel centro storico di Venezia. Quando arrivi in ​​Campo Santa Margherita, vedrai un edificio marrone al centro della piazza, accanto al quale c'è un monumento con un'asta della bandiera rossa (raramente con una bandiera). Carolyn ti aspetterà lì, con un cartello con scritto "COOKING CLASS" per portarti nella sua cucina.



Politiche di Cancellazione
  • Le prenotazioni possono essere cancellate senza alcun addebito fino a 24 ore prima del servizio.
  • L'esperienza non viene svolta in caso di alta marea eccezionale (in questo caso può essere posticipata successivamente o al giorno successivo altrimenti verrà rimborsata).